Wasabi Paura, Wasabi Japonica Paura
He aha te Wasabi Powder?
Ko te wasabi mau te kakau kawa o te tipu Wasabia Japonica i ahu mai i nga wa onamata i Hapani.I te mea he nui nga whakaritenga o nga hua o te wasabi mo te taiao tipu, penei i te huringa tipu, te teitei, te pāmahana toharite o te tau, te haumuku toharite o te tau, te kounga o te oneone, me etahi atu, he pai noa mo te whakato nui o nga hua wasabi i te kawanatanga o Yunnan i Haina.
Inaianei kei roto i tenei maakete whakangao, e hiahia ana matou ki te whakaatu ki a koe he aha te Wasabi.
Kai:Wasabi
Tohu Matua:
AD Wasabi Rau Paura
AD Wasabi Petiole Paura
AD Wasabi Root Powder
FD Wasabi Petiole Paura
FD Wasabi Root Powder
Tawhā Hangarau:
| Tūemi | Paerewa |
| Te ahua | He kaakaariki marama ranei |
| Te kakarame te Taaka | He kakara me te reka o te wasabi, kaore he kakara rereke. |
| makuku | g/100g≤10.0 |
| Rahi Paura | g/100g 97(Haere i roto i te tatari 60 mata) |
| poke | Kaore he poke o waho e kitea |
| Tapekepokepokea ai | cfu/g≤5000 |
| E. Koi | MPN/100g≤300 |
| Te takai | Korehau / taake hiri |
Rokiroki:
Rokiroki i roto i te rokiroki hiri i te pāmahana rūma, mawehe atu i te marama me te makuku.
Taupānga:
Neke atu i te tekau nga momo painga o te Wasabi, ina koa i roto i te whakahoromata, te tiaki kai, te whakatairanga i te hauora o te tangata me etahi atu waahanga he painga kore e taea te whakakapi.
Kei roto i tenei hua nga mea kakara me nga kai reka o te wasabi.Ka taea te whakamahi i roto i nga momo kakara kai.
Ka rite ki te mea kakara, ka whakamahia nuitia ki nga momo hua ika katoa, huamata, ranu wasabi me nga mea kakara.
Ka taea hoki te taapiri i te reka o te wasabi ki nga tohutoro mo nga kai paramanawa, ranu, whakakakahu ranei, ara tetahi mea ohorere penei i te miro miro, he mutunga kore te rarangi mo nga mea ka taea e koe te hanga me tenei reka o Hapanihi.
